平成24年度支部発表賞 実施報告


  平成24年度栄食支部発表賞は、各県選出の審査員8名により、
  エントリー講演要旨による1次審査を事前に行い、2次審査は、
  大会当日の発表内容・質疑応答をもとに採点しました
  なお一般講演総数は、142演題(農芸支部演題も含む)でした。


  平成24年度優秀発表賞受賞者は以下の通りです。

  熊添 基文(九州大学)
 「緑茶カテキンEpigallocatechin-3-O-gallate (EGCG)によって
  活性化されるアポトーシス誘導経路の発見」[講演要旨]

  陣内 智行(佐賀大学)
 「プテロスチルベンが肥満ラットのエネルギー代謝に及ぼす
  影響」[講演要旨]